拉克力斯
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
拉克力斯是一种传统的斯堪的纳维亚糖果，脆甜可口，非常适合圣诞节庆祝活动。
📷 Kwanesum — Public domain (Wikimedia Commons)
⏱️ 15 min prep + 20 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 200克糖
- 50克蜂蜜
- 100毫升水
- 100克西葫芦
- 100克拉丝糖
- 100克芝麻籽
- 100克巧克力
- 1茶匙香草提取物
Method
- 在锅中，将糖、蜂蜜和水以中火加热，直到混合物完全溶解。
- 加入西葫芦片，煮5-7分钟，偶尔搅拌。
- 加入芝麻籽，搅拌均匀。
- 关火，加入巧克力和香草提取物，搅拌直至巧克力融化。
- 让混合物冷却5分钟，然后将拉克力斯塑造成所需的形状。
- 完全冷却后食用。
The story
拉克力斯在瑞典文化中有着悠久的历史，它是一种在圣诞节期间专门制作的家庭分享甜品。
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