ラキリツ
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
ラキリツは伝統的なス堪的纳维亚糖果，脆而甜，适合圣诞庆祝活动。
📷 Kwanesum — Public domain (Wikimedia Commons)
⏱️ 15 min prep + 20 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 砂糖 200グラム
- 蜂蜜 50グラム
- 水 100ミリリットル
- ズッキーニ 100グラム
- 溶かした砂糖 100グラム
- シモジマシード 100グラム
- チョコレート 100グラム
- バニラエキス 1茶匙
Method
- 鍋で砂糖、蜂蜜、水を中火で混ぜて、混ざりきるまで混ぜる。
- ズッキーニの塊を加えて5-7分、時々混ぜながら煮る。
- シモジマシードを加えてよく混ぜる。
- 火を止め、チョコレートとバニラエキスを加えて混ぜる。チョコレートが溶けるまで混ぜる。
- 5分間冷ましてから、ラキリツを好きな形に成形する。
- 完全に冷めたら提供する。
The story
ラキリツはスウェーデン文化の古くからのルーツを持ち、クリスマスの時期には家族と共有するために特別に作られました。
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