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热布朗三明治
Louisville — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
热布朗三明治是路易维尔的经典之作，以其丰富的烟熏火腿、奶酪和酱料组合而著称。
📷 Shadle — CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 15 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 4片烤面包
- 5盎司烟熏火腿
- 5盎司切达奶酪
- 3汤匙番茄酱
- 1茶匙酱油
- 6片罗勒叶
- 用于油炸的油
- 适量盐和胡椒
Method
- 在少量油中煎烤面包片，加入适量盐和胡椒调味。
- 在第一片面包上放一大片烟熏火腿。
- 在火腿上放上切达奶酪，盖上第二片面包。
- 煎至奶酪融化，面包呈金黄色。
- 将煎好的三明治放在盘子上，上面淋上番茄酱和酱油的混合物。
- 放上罗勒叶，趁热食用。
The story
热布朗三明治起源于20世纪20年代的布朗酒店，当时一位顾客要求调酒师为他制作一个烟熏火腿和奶酪的三明治。
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