Home › 🇺🇸 United States › Louisville
ساندويش براون الساخن
Louisville — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
ساندويش براون الساخن هو كلاسيكي من لويزفيل، يتضمن مزيجًا غنيًا من الدجاج المدخن، الجبن، والصلصة.
📷 Shadle — CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 15 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 4 قطع خبز محمص
- 5 أونصة دجاج مدخن
- 5 أونصة جبنة شاردر
- 3 ملعقة كبيرة كetchup
- 1 ملعقة صغيرة صلصة соев
- 6 أوراق بasil
- زيت للقلي
- ملح وفلفل حسب الرغبة
Method
- قلي قطع الخبز المحمصة في قلي القليل من الزيت، مع إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.
- أضف كمية كبيرة من الدجاج المدخن على قطعة الخبز الأولى.
- أضف الجبنة الشاردر فوق الدجاج وغطيها بقطعة الخبز الثانية.
- قلي الساندويش حتى يذوب الجبن ويصبح الخبز ذهبيًا برونزي.
- أضف الساندويش المقلي على طبق وقم بتزيينه بمزيج من الكetchup وصلصة соев.
- أضف الأوراق الباسيل على الأعلى وقدم الساندويش ساخنًا.
The story
أصل ساندويش براون الساخن يعود إلى الثلاثينيات في فندق براون في لويزفيل، عندما طلب عميل من الخادم أن يصنع له ساندويشًا من الدجاج المدخن والجبن.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!