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Hete Bliksem
Groningen — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Um delicioso bolo crocante e macio feito com ingredientes tradicionais da região de Groningen.
⏱️ 15 min prep + 30 min cottura · 6 porzioni · media
Ingredients
- 200 g de farinha
- 100 g de açúcar
- 2 ovos
- 100 g de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de sopa de sal
- 100 ml de leite
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 100 g de amêndoas picadas
- 100 g de bichos de chocolate
- 100 g de mel
- 100 g de nozes picadas
Method
- Leve uma tigela e misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos com a manteiga, o leite, a baunilha e o mel.
- Combine as duas misturas em uma tigela e mexa bem.
- Adicione as amêndoas picadas, os bichos de chocolate e as nozes picadas.
- Coloque a preparação em uma forma e leve ao forno a 180°C por 30-35 minutos.
- Deixe o bolo esfriar antes de servir.
The story
Hete Bliksem, o bolo da relâmpago quente, originou-se em Groningen, onde foi preparado pela primeira vez durante o Festival de Caça no século XVII.
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