Hete Bliksem

Ingredientes

• 200 g de harina
• 100 g de azúcar
• 2 huevos
• 100 g de mantequilla
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 100 ml de leche
• 1 cucharadita de vainilla
• 100 g de almendras trituradas
• 100 g de chispas de chocolate
• 100 g de miel
• 100 g de avellanas trituradas

Preparación

1. Tomar un bol y mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
2. En otro bol, batir los huevos con la mantequilla, la leche, la vainilla y la miel.
3. Combinar las dos mezclas en un bol y mezclar bien.
4. Añadir las almendras trituradas, las chispas de chocolate y las avellanas trituradas.
5. Colocar la preparación en un molde para hornear y hornear en el horno a 180°C durante 30-35 minutos.
6. Dejar el pastel enfriar antes de servir.