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ギャロウェイアップルとブラックベリークランブル
Galway — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
アイルランド西部のギャロウェイ県の伝統的なデザート、ギャロウェイアップルとブラックベリークランブルは、甘さと酸味の絶妙な組み合わせです。
⏱️ 20 min prep + 45 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 4 本の成熟したリンゴ、スライス
- 200グラムのフレッシュブラックベリー
- 100グラムの砂糖
- 100グラムの小麦粉
- 50グラムのバター
- 50グラムのシナモン砂糖
- 1茶匙の甘いスパイス
- 1茶匙のキャスト砂糖
- 100グラムの小麦粉
- 50グラムのバター
- 50グラムのシナモン砂糖
- 1茶匙の甘いスパイス
Method
- 耐熱皿にリンゴとブラックベリーを並べ、砂糖と甘いスパイスをまぶします。
- ボウルに小麦粉、バター、シナモン砂糖を混ぜてクランブルの上にします。
- 果物に小麦粉の上にまぶし、キャスト砂糖をまぶします。
- オーブンを180°Cに予熱し、クランブルを45-50分間焼きます。 topping が金黄色になるまで。
- クランブルを冷ましてからお召し上がりください。
The story
ギャロウェイアップルとブラックベリークランブルは、アイルランド西部のギャロウェイ県の伝統的なデザートです。この甘いデザートは、世代を超えて受け継がれ、地元で採れたアップルとブラックベリーを使用しています。
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