Home › 🇮🇪 Ireland › Galway
Galway Apfel und Brombeerkrummelpudding
Galway — Mutterrezept · ar de en es fr it ja pt ru zh
Ein traditionelles irisches Dessert, der Galway Apfel und Brombeerkrummelpudding, ist eine köstliche Kombination von Süße und Saure.
⏱️ 20 min prep + 45 min cottura · 4 porzioni · facile
Zutaten
- 4 reife Äpfel, gewürfelt
- 200 Gramm frische Brombeeren
- 100 Gramm Zucker
- 100 Gramm Mehl
- 50 Gramm Butter
- 50 Gramm brauner Zucker
- 1 Teelöffel süße Gewürze
- 1 Teelöffel Puderzucker
- 100 Gramm Mehl
- 50 Gramm Butter
- 50 Gramm brauner Zucker
- 1 Teelöffel süße Gewürze
Zubereitung
- In einem gefetteten Backblech gießen Sie die gewürfelten Äpfel und Brombeeren an, bestreuen Sie mit Zucker und süßen Gewürzen.
- In einer Schüssel mischen Sie das Mehl, die Butter und den braunen Zucker, um den Krummelpudding zu formen.
- Den Fruchteintrag mit dem Mehlstreusung bedecken und mit Puderzucker bestreuen.
- Das Backofen auf 180°C vorheizen und den Krummelpudding 45-50 Minuten backen, bis die Krummelpuddingoberfläche golden braun ist.
- Den Krummelpudding vor dem Servieren abkühlen lassen.
Die Geschichte
Der Galway Apfel und Brombeerkrummelpudding ist ein traditionelles Dessert aus dem County Galway im westlichen Irland. Dieser süße Leckerbissen wurde über Generationen hinweg vererbt und besteht aus lokal erzeugten Äpfeln und Brombeeren.
Varianten der Community (0)
Noch keine Variante: schlage die erste vor!