全英式早餐
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
这是一道丰富的美味早餐，包括炒蛋、培根、胡萝卜和土豆煎蛋饼、烤面包和果酱。
📷 Acabashi — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 20 min cottura · 2 porzioni · facile
Ingredients
- 4个鸡蛋
- 200克培根
- 2根胡萝卜
- 2个土豆
- 100克面包
- 100克果酱
- 适量盐和胡椒
- 用于煎炸的油
Method
- 在有油的平底锅中炒鸡蛋。加适量盐和胡椒调味。
- 将培根切片后在另一平底锅中煎至酥脆。
- 削皮并切块胡萝卜和土豆，加油煎至熟。
- 准备胡萝卜和土豆煎蛋饼，将煮熟的胡萝卜和土豆与鸡蛋混合后煎炒。
- 烤面包并配上果酱。
- 将全英式早餐与炒蛋、培根、胡萝卜和土豆煎蛋饼、烤面包和果酱一起上桌。
The story
全英式早餐起源于19世纪，最初是为工人提供的丰盛餐食。如今，它已成为家庭传统的一部分，也是享受各种菜肴的机会。
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