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フルイングリッシュブレックファスト

— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

卵、ベーコン、人参とじゃがいものお好み焼き、トーストしたパン、ジャムを組み合わせた豊富で美味しげな朝食です。

フルイングリッシュブレックファスト

📷 Acabashi — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

⏱️ 30 min prep + 20 min cottura · 2 porzioni · facile

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Ingredients

  • 4個の卵
  • 200グラムのベーコン
  • 2本の人参
  • 2個のじゃがいも
  • 100グラムのパン
  • 100グラムのジャム
  • 塩とコショウを適量
  • 揚げ物用の油

Method

  1. 油を少々用いてフライパンで卵を炒め、塩とコショウを加えて味を調える。
  2. ベーコンを切って別のフライパンでカリカリになるまで炒める。
  3. 人参とじゃがいもの皮を剥き、 cubedして油を少々用いて炒めて調理する。
  4. 炒めた人参とじゃがいもの具材と卵を混ぜて、お好み焼き用のフライパンで調理する。
  5. パンをトーストし、ジャムと共に提供する。
  6. フライパンで炒めた卵、ベーコン、人参とじゃがいもの具材のお好み焼き、トーストしたパン、ジャムと共にフルイングリッシュブレックファストを提供する。

The story

フルイングリッシュブレックファストは19世紀に労働者のための栄養満点の朝食として起源を持つとされています。今では家族の伝統的な朝食の機会となっています。

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