Almoço Inglês Completo
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Um almoço rico e delicioso que inclui ovos mexidos, bacon, frittata de cenoura e batata, pão torrado e geleia.
📷 Acabashi — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 20 min cottura · 2 porzioni · facile
Ingredients
- 4 ovos
- 200 g de bacon
- 2 cenouras
- 2 batatas
- 100 g de pão
- 100 g de geleia
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Method
- Mexa os ovos em uma frigideira com um pouco de óleo. Adicione sal e pimenta a gosto.
- Corte o bacon e frite em uma frigideira separada até ficar crocante.
- Descasque e corte as cenouras e batatas em cubos. Frite com um pouco de óleo em uma frigideira até ficarem cozidas.
- Prepare a frittata de cenoura e batata misturando as cenouras e batatas cozidas com um ovo e cozinhe em uma frigideira.
- Toste o pão e sirva com geleia.
- Sirva o Almoço Inglês Completo com ovos mexidos, bacon, frittata de cenoura e batata, pão torrado e geleia.
The story
O Almoço Inglês Completo tem suas origens no século XIX como um prato substancial para trabalhadores. Hoje, é uma tradição familiar querida e uma oportunidade para desfrutar de uma variedade de pratos.
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