Desayuno inglés completo
— Receta madre · ar de en es fr it ja pt ru zh
Un desayuno rico y delicioso que incluye huevos revueltos, bacon, frittata de zanahoria y patata, pan tostado y miel.
📷 Acabashi — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 20 min cottura · 2 porzioni · facile
Ingredientes
- 4 huevos
- 200 g de bacon
- 2 zanahorias
- 2 patatas
- 100 g de pan
- 100 g de miel
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freír
Preparación
- Revuelva los huevos en una sartén con un poco de aceite. Añada sal y pimienta al gusto.
- Corte el bacon y freíalo en una sartén separada hasta que esté crujiente.
- Pele y corte las zanahorias y las patatas en cubos. Freíalas en una sartén con un poco de aceite hasta que estén cocidas.
- Prepáre la frittata de zanahoria y patata mezclando las zanahorias y las patatas cocidas con un huevo y cocinándolas en una sartén.
- Tosté el pan y sirva con miel.
- Sirva el desayuno inglés completo con huevos revueltos, bacon, frittata de zanahoria y patata, pan tostado y miel.
La historia
El Desayuno inglés completo tiene sus orígenes en el siglo XIX como un plato calórico para trabajadores. Hoy en día, se trata de una tradición familiar querida y una oportunidad para disfrutar de una variedad de platos.
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