Detroit Sloppy Joes

Ingredientes

• 500 g de carne molida
• 2 cebollas
• 200 ml de salsa barbecue
• 100 ml de kétchup
• 1 cucharada de soya
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cebolla roja
• 1 tomate
• Sal y pimienta al gusto
• 100 g de pan mojado
• Aceite para freír

Preparación

1. En una sartén, sofríe las cebollas picadas y la cebolla roja en un poco de aceite.
2. Agrega la carne molida y cocina hasta que esté completamente hecha.
3. En un recipiente separado, mezcla la salsa barbecue, el kétchup, la soya y el azúcar.
4. Agrega la salsa al carne cocida y mezcla bien.
5. Coloca un trozo de pan mojado con la carne y la salsa, cubre y fríe en una sartén hasta que esté dorado.
6. Coloca el sloppy joe en un plato y sirve inmediatamente.