Home › 🇺🇸 United States › Detroit

ديترويت سلوبي جيوز

Detroit — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

طبق أميركي تقليدي، سلوبي جيوز ديترويت هي خليط لذيذ من اللحم المفروم والصلصة.

⏱️ 20 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · facile

✏️ Propose your variant

Ingredients

  • 500 غرام من اللحم المفروم
  • 2 بصل
  • 200 مل من صلصة الشواء
  • 100 مل من الكетشب
  • 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر
  • 1 بصل أحمر
  • 1 طماطم
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • 100 غرام من الخبز المغمر
  • زيت للقلي

Method

  1. في قدر، قم بقلي البصل والبصل الأحمر المقطع في قليل من الزيت.
  2. أضف اللحم المفروم وقلبه حتى ينضج تمامًا.
  3. في وعاء منفصل، قم بمزج صلصة الشواء والكетشب والصويا والسكر.
  4. أضف الصلصة إلى اللحم المطبوخ وقم بمزجها بشكل جيد.
  5. قم بتقديم خبز مغمر مع اللحم والصلصة، غطيها وقليها في القدر حتى تصبح ذهبية اللون.
  6. قم بتقديم سلوبي جيوز على طبق وقدمها فورًا.

The story

تعود أصول سلوبي جيوز ديترويت إلى الثلاثينيات عندما بدأ مقهى يدعى لويز في ديترويت بتقديم هذا الطبق السريع.

Community variants (0)

No variants yet: propose the first one!

Comments (0)

Log in to comment

Ad space — become a sponsor