Home › 🇩🇪 Germany › Vienna (Wien)

دامن نودل

Vienna (Wien) — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

دامن نودل هي وصفة كلاسيكية فيينا، وهي كعك خبز مقرمش ناعم مقلي.

⏱️ 30 min prep + 25 min cottura · 4 porzioni · facile

✏️ Propose your variant

Ingredients

  • 250 غ من الدقيق
  • 150 مل من الحليب
  • 100 غ من السكر
  • 1 ملعقة صغيرة من خلطة الخبز
  • 1 بيضة
  • 50 غ من الزبدة
  • 50 غ من السكر للفrying
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا
  • 100 غ من السكر المحلى بالعسل للفتات
  • 100 غ من اللوز المقطع للفتات

Method

  1. في وعاء، اخلط الدقيق والخلطة الخبازية والسكر.
  2. في وعاء آخر، اخلط الحليب والبيض والزبدة والقرفة، ثم أضف هذه المزيج إلى الدقيق.
  3. خلط حتى تحصل على عجين ناعم ومتين.
  4. قم بتقسيم العجين إلى قطع صغيرة وصقلها لتصبح كعكات رقيقة.
  5. قلي في قدر على ن้ำ زيت حتى يصبح ذهبي اللون.
  6. قم ب叠加翻译,请稍等片刻。以下是翻译结果:{

The story

تعود دامن نودل للكثير من الزمن، حيث تم تحضيرها لأول مرة في حفلات الزفاف والمناسبات السنوية في القرن الثامن عشر. في فيينا، أصبحت هذه الكعكات الخبز رمزاً لل Culinary Traditions.

Community variants (0)

No variants yet: propose the first one!

Comments (0)

Log in to comment

Ad space — become a sponsor