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バ伐リアン・クアックケーキ
Bavaria — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
クアックの味とクリスピーな生地を組み合わせた伝統的なバ伐リアンの甘いデザートです。
⏱️ 15 min prep + 35 min cottura · 6 porzioni · facile
Ingredients
- 200 gのクアック
- 100 gの砂糖
- 3個の卵
- 50 gの小麦粉
- 1茶匙の baking powder
- 1茶匙のバニラ粉
- 100 gのバター
- 100 gのダークチョコレート
- 100 gのチョコレートの粒
- デコレーション用砂糖
Method
- クアックを準備する：クアックと砂糖、卵、小麦粉、バニラ粉を混ぜる。
- 生地を準備する：バターとダークチョコレートを溶かし、バaking dishの底に広げる。
- ケーキを形成する：クアックの混合物をその上に注ぎ、180°Cで30-35分焼く。
- 冷やす：ケーキが冷めたら、デコレーション用の砂糖で飾る。
- デコレーション：砂糖とチョコレートの粒で飾る。
The story
バ伐リアンクアックケーキは、クアックが好まれるバ伐リア地方の伝統的なデザートで、クアックはその地域で人気の食材です。
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