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阿拉克
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
一种源自柑橘的东方开胃酒，最好冰镇后与水和冰一起享用。
📷 Bapak Alex — CC BY 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 10 min prep · 1 porzioni · facile
Ingredients
- 200毫升阿拉克酒
- 1个柠檬
- 1个黄柠檬
- 1茶匙蔗糖
- 冰块
- 水
- 1-2片新鲜薄荷（可选）
Method
- 仔细清洗柠檬并切成薄片。
- 在玻璃杯中，混合阿拉克酒、蔗糖和柠檬片。
- 加入冷水并充分搅拌。
- 将玻璃杯填满冰块。
- 如果需要，可加入几滴新鲜薄荷作装饰。
- 冰镇后享用。
The story
阿拉克是一种可以追溯到罗马时期的传统黎凡特饮料，但在黎巴嫩和叙利亚等地变得特别流行。
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