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Arak
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Um digestivo oriental feito a partir de cítricos, melhor servido gelado com água e gelo.
📷 Bapak Alex — CC BY 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 10 min prep · 1 porzioni · facile
Ingredients
- 200 ml de arak alcoólico
- 1 limão
- 1 limão amarelo
- 1 colher de sopa de açúcar de cana
- gelo
- água
- 1-2 spritz de hortelã fresca (opcional)
Method
- Limpe cuidadosamente os limões e corte-os finamente em fatias.
- Em um copo, misture o arak alcoólico, o açúcar de cana e as fatias de limão.
- Adicione água fria e mexa bem.
- Preencha o copo com gelo.
- Se desejar, adicione spritz de hortelã fresca para decoração.
- Sirva gelado.
The story
Arak é uma bebida tradicional levantina com raízes que remontam aos tempos romanos, mas tornou-se particularmente popular em Líbano e Síria.
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