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トフィノスクーンズ

Tofino, British Columbia — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

この甘く、 Crunchy でやわらかいスクーンは、トフィノの朝に最適なアクセントです。

⏱️ 20 min prep + 15 min cottura · 8 porzioni · facile

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Ingredients

  • 250 gの全粒粉
  • 100 gのバター
  • 100 gの砂糖
  • 2個の卵
  • 1茶匙のレモンピーチ
  • 1茶匙のナツメグ
  • 100 gのスライスしたアーモンド
  • 100 gの半甘いチョコレートチップ
  • 1カップのミルク
  • デコレーション用砂糖

Method

  1. 大きなボウルに小麦粉、レモンピーチ、クローブを混ぜます。
  2. 別のボウルで、バター、砂糖、卵を混ぜて滑らかなクリーム状にします。
  3. バターの混合物に小麦粉を少しずつ加え、軽く混ぜます。
  4. ミルクを加えて混ぜ、均一なドーナツにします。
  5. スライスしたアーモンドとチョコレートチップを加えてよく混ぜます。
  6. スクーンを形作り、砂糖でまぶします。
  7. オーブンを180°Cに予熱し、スクーンを15-20分焼きます。
  8. 冷ましてから提供します。

The story

トフィノのスクーンは、伝統的なカナダのレシピを地元の料理の喜びにアレンジして作られたものです。

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