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Lambrusco di Saliceto

Saliceto (Abruzzo) — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

Um vinho doce e vivaz, típico da região de Abruzzo, melhor apreciado no verão.

⏱️ 5 min prep · 1 porzioni · facile

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Ingredients

  • 200 ml de Lambrusco di Saliceto
  • 100 g de frutas secas (amêndoas, nozes, passas)
  • 50 g de açúcar
  • 1 limão
  • 100 ml d'água
  • 200 ml de água fria
  • Gelo
  • 1 fatia de limão para decoração

Method

  1. Em uma tigela, misture o Lambrusco di Saliceto, o açúcar e o suco de limão.
  2. Adicione as frutas secas e mexa suavemente.
  3. Em um copo, derrame metade da água fria e depois o cocktail de Lambrusco.
  4. Preencha o copo com o restante da água fria e adicione gelo.
  5. Beba e decore com uma fatia de limão.
  6. Adicione outro copo de Lambrusco di Saliceto para efeito visual.

The story

O Lambrusco di Saliceto tem uma longa história, produzido no território de Saliceto, Abruzzo, desde pelo menos o século XVII. É renomado por sua qualidade e foi o primeiro Lambrusco a ser produzido industrialmente.

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