Lambrusco di Saliceto

Ingrédients

• 200 ml de Lambrusco di Saliceto
• 100 g de fruits secs (amandes, noisettes, raisins)
• 50 g de sucre
• 1 citron
• 100 ml d'eau
• 200 ml d'eau froide
• Glace
• 1 tranchette de citron pour le garnissage

Préparation

1. Dans un bol, mélangez le Lambrusco di Saliceto, le sucre et le jus de citron.
2. Ajoutez les fruits secs et mélangez délicatement.
3. Dans un verre, versez la moitié de l'eau froide, puis le cocktail Lambrusco.
4. Remplissez le verre avec le reste de l'eau froide et ajoutez de la glace.
5. Siphonnez et garnissez avec une tranchette de citron.
6. Terminez le cocktail avec un verre supplémentaire de Lambrusco di Saliceto pour un effet visuel.