ファンドントソレット

Ingredients

• 200 ml ファンドントワイン
• 1 レモン
• 100 g シュガー
• 1 テーブルスプーン バルサミック酢
• 1 テーブルスプーン 水
• 100 ml 冷水
• ミント葉（オプション）

Method

1. 冷たい水でレモンを10分間濡らし、その後、汁を絞り、絞った果汁を取り出す。
2. ボウルにレモン果汁、シュガー、バルサミック酢、水を混ぜる。
3. ファンドントワインを加え、よく混ぜる。
4. 混ぜた物をグラスに注ぎ、冷たい水を加える。
5. 新鮮なミント葉を追加する（オプション）。
6. 軽く混ぜてすぐに提供する。
7. すぐに提供しない場合は、冷蔵庫で冷やす。