Home › 🇨🇭 Switzerland › Valais
Sorbete de Fendant
Valais — Receta madre · ar de en es fr it ja pt ru zh
Un ligero y refrescante sorbete de Fendant, perfecto para un día caluroso en Valais.
⏱️ 15 min prep · 4 porzioni · facile
Ingredientes
- 200 ml de vino Fendant
- 1 limón
- 100 g de azúcar
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 cucharada de agua
- 100 ml de agua fría
- Matalas (opcional)
Preparación
- Moja el limón en agua fría durante 10 minutos, luego exprímelo y preséntalo para obtener el jugo.
- En un bol, mezcla el jugo de limón, el azúcar, el vinagre balsámico y el agua.
- Añade el vino Fendant y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en un vaso y agrega agua fría.
- Agrega hojas de matalás si se desea.
- Mezcla suavemente y sirve inmediatamente.
- Refrigera si no se sirve inmediatamente.
La historia
El sorbete de Fendant se creó como una manera de disfrutar del vino local en una forma ligera y refrescante durante los meses calurosos de verano en Valais.
Variantes de la comunidad (0)
Aún no hay variantes: ¡propon la primera!