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Tarte de Maçã
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Uma tarte crocante e doce, perfeita para um sobremesa no verão ou no inverno.
📷 Fumikas Sagisavas — CC0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 45 min cottura · 6 porzioni · facile
Ingredients
- 4 maçãs maduras, fatiadas
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de açúcar de bordo
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de farinha
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de açúcar de bordo
- 1/4 xícara de açúcar em pó
- 1/4 xícara de açúcar de cana
- 1/4 xícara de açúcar de maçã
- 1 semente de baunilha ou 1 colher de sopa de extrato de baunilha
Method
- Prepare uma massa folhada e coloque-a em uma assadeira.
- Em uma tigela, misture a manteiga, o mel, o açúcar e a farinha.
- Adicione as maçãs fatiadas, o açúcar de bordo e a baunilha.
- Preencha a massa folhada com a mistura de maçã.
- Prepare uma massa folhada para o topo e coloque-a sobre a tarte.
- Assar por 45-50 minutos a 350°F (180°C), ou até que a massa esteja dourada.
- Deixe esfriar antes de servir.
The story
A tarte de maçã é uma tradição americana que remonta à colonização britânica, quando as maçãs locais eram abundantes e acessíveis.
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