Home › 🇺🇸 United States ›
عجينة التفاح
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
حلوى خفيفة وحلوة، مناسبة لتناولها كحلوى في الصيف أو الشتاء.
📷 Fumikas Sagisavas — CC0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 45 min cottura · 6 porzioni · facile
Ingredients
- 4 تفاح ناضج، مقشر
- 1/2 كوب سكر
- 1/4 كوب سكر بني
- 1/4 كوب عسل
- 1/4 كوب زبدة
- 1/2 كوب مسحوق العجين
- 1/2 كوب سكر
- 1/4 كوب سكر بني
- 1/4 كوب سكر مسحوق
- 1/4 كوب سكر قصب
- 1/4 كوب سكر التفاح
- 1 حبة بذور الفانيليا أو 1 ملعقة صغيرة فانيليا
Method
- تحضير عجينة ورقية ووضعها في طبق للخبز.
- في وعاء، مزج الزبدة والعسل والسكر والمسحوق.
- أضف التفاح المقشر والسكر البني والفانيليا.
- املأ العجينة السفلية بالملعقة من المكونات.
- تحضير عجينة ورقية أخرى ووضعها فوق العجينة.
- خبز لمدة 45-50 دقيقة على درجة حرارة 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية)، أو حتى يصبح العجين ذهبي اللون.
- دعها تبرد قبل التقديم.
The story
عجينة التفاح هي تقليد أمريكي يعود إلى فترة الاستعمار البريطاني، حيث كانت التفاح المحلية غنية ورخيصة الثمن.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!