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Rooibos- und Honibush-Tee-Mischungen mit Honig

Cederberg Region — Mutterrezept · ar de en es fr it ja pt ru zh

Ein duftend und schmackhaftes pflanzliches Getränk, typisch für den Cederberg-Regionen in Südafrika.

⏱️ 5 min prep + 5 min cottura · 1 porzioni · facile

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Zutaten

  • 2 Tassen Rooibos
  • 2 Tassen Honibush
  • 4 Löffel Honig
  • 1 Löffel Zuckerrübe-Zucker (optional)
  • Ein Pincel Zimt
  • Ein Pincel Ingwer
  • 1 Löffel Zitronensaft
  • Kochendes Wasser

Zubereitung

  1. Mische den Rooibos und Honibush in einen Teekocher.
  2. Bringe das Wasser zum Kochen und gieße es über die Tee-Mischung.
  3. Stärke die Mischung 5-10 Minuten.
  4. Füge Honig, Zuckerrübe-Zucker (optional), Zimt und Ingwer hinzu.
  5. Rühre gut durch und füge Zitronensaft hinzu.
  6. Lasse es für ein paar Minuten abkühlen, bevor du es servierst.

Die Geschichte

Rooibos und Honibush sind in den bergigen Regionen des Cederberg traditionell und wurden aufgrund ihrer Heilwirkungen geschätzt.

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