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Lambrusco di Reggio Emilia
Reggio Emilia (Abruzzo) — Recette mère · ar de en es fr it ja pt ru zh
Un verre de Lambrusco di Reggio Emilia vous transportera dans la région de l'Abruzzo avec son goût mousseux et doux.
⏱️ 5 min prep · 4 porzioni · facile
Ingrédients
- 2 litres de Lambrusco di Reggio Emilia
- 100 grammes de sucre de canne
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
- 1 cuillère à soupe de zeste de citron
- 1 bouteille d'eau minérale
- 100 grammes de glaçons
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe de sucre de canne
Préparation
- Dans un bocal, mélangez le Lambrusco, le sucre de canne, le vinaigre de vin et le zeste de citron.
- Ajoutez la bouteille d'eau minérale et mélangez bien.
- Laissez le cocktail refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
- Avant de servir, ajoutez des glaçons et un tronçon de citron dans chaque verre.
- Profitez de la bien-être et de la douceur !
L’histoire
Le Lambrusco di Reggio Emilia est un vin mousseux fait à partir de raisins lambrusco, originaire de la région de l'Abruzzo, avec une histoire remontant au 17e siècle. Sa production est devenue célèbre dans les années 1970 pour sa popularité internationale.
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