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Lambrusco di Reggio Emilia

Reggio Emilia (Abruzzo) — Mutterrezept · ar de en es fr it ja pt ru zh

Ein Glas Lambrusco di Reggio Emilia bringt Sie in die Region Abruzzo mit seinem prickelnden und süßen Geschmack.

⏱️ 5 min prep · 4 porzioni · facile

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Zutaten

  • 2 Liter Lambrusco di Reggio Emilia
  • 100 Gramm Zuckerrübe
  • 1 Zitrone
  • 1 Esslöffel Weinessig
  • 1 Esslöffel Zitronenschale
  • 1 Flasche Mineralwasser
  • 100 Gramm Eiskristalle
  • 1 Zitrone
  • 1 Esslöffel Zuckerrübe

Zubereitung

  1. In einem Flaschenmixer mischen Sie den Lambrusco, Zuckerrübe, Weinessig und Zitronenschale.
  2. Fügen Sie die Flasche Mineralwasser hinzu und rühren Sie gut durch.
  3. Lasst den Cocktail mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
  4. Bevor Sie servieren, fügen Sie Eiskristalle und eine Zitronenscheibe zu jedem Glas hinzu.
  5. Genießen Sie die Wohlfühlempfindlichkeit und Süße!

Die Geschichte

Lambrusco di Reggio Emilia ist ein prickelnder Wein, der aus Lambrusco-Weinreben hergestellt wird, die ursprünglich im Region Abruzzo wachsen. Seine Herkunft datiert zurück bis in das 17. Jahrhundert. Seine Produktion wurde in den 1970er Jahren aufgrund seines internationalen Rufs bekannt.

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