السالاد الكازار الإسرائيلي

Ingredients

• 250 جرام من اللفت
• 1 طماطم
• 1 حبة بصل حمراء
• 100 جرام من الجبنة المبشورة
• 1 ليمون
• 50 مل من زيت الزيتون
• 2 ملعقة طعام من عصير العنب البارميزاني
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
• 1 ملعقة طعام من عصير الليمون
• 1 ملعقة طعام من مسحوق الثوم
• 1 ملعقة طعام من البقدونس المقطع

Method

1. نظف الطماطم وقطعها إلى أجزاء صغيرة.
2. قطّع البصل الحمراء إلى مكعبات صغيرة.
3. في وعاء، اخلط الزيت البكر، عصير العنب البارميزاني، عصير الليمون، صلصة الصويا، مسحوق الثوم، والبقدونس المقطع.
4. في وعاء منفصل، ضع اللفت وادобав الطماطم والكعك المقطعة.
5. خلط الصلصة مع السالاد وملح وفلفل حسب الرغبة.
6. قدم فوراً للاستمتاع بمذاق الطازج وال crunch.
7. أضف الجبنة المبشورة قبل التقديم.