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ハワイアンピザ
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
モッツァレラ、スモークハム、フレッシュピーナップルを使用した、美味しくてジューシーなハワイアンピザ。
📷 Elsie Hui — CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 15 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 4ピザ生地
- 300gのモッツァレラ
- 100gのスモークハム
- 100gのフレッシュピーナップル
- 1ティースプーンのトマトソース
- 1ティースプーンのハニー
- 1ティースプーンのオリーブオイル
- 塩とコショウ(適量)
- アニス種子(オプション)1ティースプーン
Method
- ピザ生地を準備し、トマトソースを塗り、塩とコショウを加えて混ぜます。
- モッツァレラチーズを薄く切って生地にのせます。
- スモークハムを細切りにして生地に加えます。
- ピーナップルを薄く切って生地にのせます。
- オリーブオイルとハニーをまぶし、アニス種子を加えます(必要に応じて)。
- 220℃のオーブンで10-12分間焼いて、ピーナップルが金黄色になるまで焼きます。
- 糖を少々 crust にのせてお召し上がりください。
The story
ハワイアンピザは1960年代にアメリカで生まれ、1980年代にはイタリアで人気となりました。
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