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ハワイアンピザ

— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

モッツァレラ、スモークハム、フレッシュピーナップルを使用した、美味しくてジューシーなハワイアンピザ。

ハワイアンピザ

📷 Elsie Hui — CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)

⏱️ 15 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile

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Ingredients

  • 4ピザ生地
  • 300gのモッツァレラ
  • 100gのスモークハム
  • 100gのフレッシュピーナップル
  • 1ティースプーンのトマトソース
  • 1ティースプーンのハニー
  • 1ティースプーンのオリーブオイル
  • 塩とコショウ(適量)
  • アニス種子(オプション)1ティースプーン

Method

  1. ピザ生地を準備し、トマトソースを塗り、塩とコショウを加えて混ぜます。
  2. モッツァレラチーズを薄く切って生地にのせます。
  3. スモークハムを細切りにして生地に加えます。
  4. ピーナップルを薄く切って生地にのせます。
  5. オリーブオイルとハニーをまぶし、アニス種子を加えます(必要に応じて)。
  6. 220℃のオーブンで10-12分間焼いて、ピーナップルが金黄色になるまで焼きます。
  7. 糖を少々 crust にのせてお召し上がりください。

The story

ハワイアンピザは1960年代にアメリカで生まれ、1980年代にはイタリアで人気となりました。

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