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Hawaiian Pizza

— Mutterrezept · ar de en es fr it ja pt ru zh

Ein leckeres Hawaiianische Pizza mit Mozzarella, gebratener Speck und frischem Ananัสs.

Hawaiian Pizza

📷 Elsie Hui — CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)

⏱️ 15 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile

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Zutaten

  • 4 Pizza-Teigplatten
  • 300 g Mozzarella
  • 100 g gebratener Speck
  • 100 g frischer Ananัสs
  • 1 Esslöffel Tomatensoße
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Belieben
  • 1 Esslöffel Anis Samen optional

Zubereitung

  1. Vorbereiten Sie den Pizza-Teig, vertreiben Sie die Tomatensoße und tragen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
  2. Scheiben Sie die Mozzarella in dünne Scheiben und legen Sie sie auf den Teig.
  3. Scheiben Sie den gebratene Speck in Streifen und fügen Sie ihn dem Teig hinzu.
  4. Scheiben Sie den Ananัสs in dünne Scheiben und legen Sie sie auf den Teig.
  5. Bestreuen Sie mit Olivenöl und Honig, fügen Sie Anis Samen hinzu, wenn gewünscht.
  6. Backen Sie die Pizza in der Ofen bei 220°C für 10-12 Minuten, bis der Ananัสs golden ist.
  7. Servieren Sie heiß mit etwas Zucker auf dem Teig.

Die Geschichte

Hawaiianische Pizza stammt aus den USA in den 1960er Jahren und wurde in den 1980er Jahren in Italien populär.

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