Pizza Hawaiana

Ingredienti

• 2 sfoglie di pizza
• 300 g di mozzarella
• 100 g di prosciutto affumicato
• 100 g di lamponi freschi
• 1 cucchiaino di salsa di pomodoro
• 1 cucchiaio di miele
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• Sale e pepe al gusto
• 1 cucchiaio di semi di anice opzionale

Preparazione

1. Preparare le sfoglie di pizza, spalmare la salsa di pomodoro e aggiungere il sale e il pepe.
2. Tagliare la mozzarella a fette sottili e disporla sullo sfoglio.
3. Tagliare il prosciutto affumicato a striscioline e aggiungerlo sullo sfoglio.
4. Tagliare il lamone a fette sottili e disporlo sullo sfoglio.
5. Spruzzare con l'olio d'oliva e lo zucchero, aggiungere i semi di anice se desiderato.
6. Fare la pizza in forno a 220°C per 10-12 minuti fino a quando il lamone diventa dorato.
7. Servire calda con un po' di zucchero sullo sfoglio.