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Pizza hawaïenne
— Recette mère · ar de en es fr it ja pt ru zh
Une délicieuse pizza hawaïenne avec du mozzarella, du jambon fumé et de la pineapple fraîche.
📷 Elsie Hui — CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 15 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingrédients
- 4 pâtes de pizza
- 300 g de mozzarella
- 100 g de jambon fumé
- 100 g de pineapple fraîche
- 1 cuillère à soupe de sauce tomate
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à soupe de graines d'anis facultatif
Préparation
- Préparez les pâtes de pizza, étalez la sauce tomate et ajoutez du sel et du poivre.
- Coupez le mozzarella en tranches fines et placez-les sur la pâte.
- Coupez le jambon fumé en lanières et ajoutez-les à la pâte.
- Coupez la pineapple en tranches fines et placez-les sur la pâte.
- Saupoudrez d'huile d'olive et de miel, ajoutez des graines d'anis si souhaité.
- Cuisinez la pizza au four à 220°C pendant 10-12 minutes jusqu'à ce que la pineapple soit dorée.
- Servez chaude avec un peu de sucre sur la pâte.
L’histoire
La pizza hawaïenne est originaire des États-Unis dans les années 1960 et est devenue populaire en Italie dans les années 1980.
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