Голонада
Wrocław — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Охлажденный и яркий напиток, идеально подходящий для жаркого дня в Вроцлаве.
⏱️ 30 min prep + 5 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 1 литр воды
- 200 грамм сахара
- 2 лимона
- 100 грамм вишневого джема
- 2 стакана холодной воды
- Лед
- Слайсы фруктов для украшения
Method
- В кастрюле смешайте воду, сахар и срезанные лимоны. Поварите на среднем огне 5 минут.
- Добавьте вишневый джем и тщательно перемешайте до полного растворения.
- Дайте напитку остыть и затем поставьте его в холодильник минимум на 2 часа.
- Перед подачей налейте напиток в стаканы и добавьте холодную воду.
- Украсьте слайсами фруктов и подавайте немедленно.
The story
Голонада - традиционный напиток Вроцлава, локальная вариация знаменитого пунша. Говорят, что этот напиток появился в 19 веке как способ бороться с жаркими летними днями.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!