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Costolette di Crocodylone dal Darwin
Darwin — Ricetta madre · en it
Questo squisito piatto di crocodylone da Darwin offre un sapore unico e ricco di sapore, perfetto per un’esperienza culinaria unica.
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredienti
- 4 costolette di crocodylone
- 100 g di salsa di soia
- 50 g di zucchero
- 2 cucchiai di acqua
- 1 cipolla tritata
- 2 spicchi d'aglio
- 1 cucchiaino di pepe nero
- 1 cucchiaino di sale
- Olio per friggere
- Prezzemolo tritato
- Patate fritte
- Insalata
Preparazione
- Preparare le costolette di crocodylone tagliando i lati per facilitare la cottura.
- In una ciotola mescolare la salsa di soia, il zucchero, l'acqua, l'aglio tritato, il pepe e il sale.
- Inumidire le costolette con la marinatura per almeno 30 minuti.
- Friggere le costolette in una padella con l'olio fino a che non sono ben cotti.
- Servire le costolette con patate fritte e insalata, condite con prezzemolo tritato.
- Buon appetito!
La storia
Le costolette di crocodylone da Darwin sono diventate popolari negli ultimi decenni grazie alla loro carne magra e ricca di proteine, che si adatta bene a diversi preparati culinari.
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