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チキンとワッフル
Los Angeles — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
この料理はジューシーな揚げチキンと甘いワッフルを組み合わせ、素晴らしい結果を生み出します。
📷 Missvain — CC BY 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 4のチキンの切れ端
- 4のワッフル
- 揚げ物用の油
- 塩
- 黒胡椒
- 1の卵
- 1茶匙マヨネーズ
- 1茶匙醤油
- 1茶匙ケチャップ
- 1茶匙蜂蜜
Method
- チキンを切って、塩、黒胡椒、1つの卵、マヨネーズ、醤油、ケチャップでマリネし、30分間保存します。
- 熱々の油でチキンを揚げ、金黄色で適度に調理します。
- ワッフルをメーカーの指示に従って準備します。
- ワッフルに1茶匙の蜂蜜を加えます。
- 蜂蜜と一緒に揚げチキンをワッフルの上に盛り付けます。
- 塩味と楽しむ準備ができました！
The story
1980年代のロサンゼルスで、ストリートワッフルは販売業者で人気を博し、揚げチキンは家庭料理の定番となりました。これらの2つの材料の組み合わせは、ストリートフードの定番となっています。
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