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Lambrusco di Sorso
Sorso (Abruzzo) — Ricetta madre · en it
Un vino dolce e vivace, tipico della regione dell'Abruzzo, che si degusta fresco in estate.
⏱️ 15 min prep · 1 porzioni · facile
Ingredienti
- 300 ml Lambrusco di Sorso
- 100 g zucchero di canna
- 1 limone
- 100 g menta fresca
- 200 ml acqua
- 20 g di ghiaccio
Preparazione
- In una bottiglia di vetro pulita, mescola il Lambrusco di Sorso con il zucchero di canna, il succo di limone e l'acqua.
- Aggiungi le foglie di menta fresca e mescola delicatamente.
- Riempie la bottiglia a metà con il ghiaccio.
- Copri la bottiglia con un coperchio o un pezzo di tela e lascia riposare in frigorifero per 1-2 ore.
- Prima di servire, mescola delicatamente il contenuto della bottiglia.
La storia
Il Lambrusco di Sorso è un vino locale che ha le sue origini nel territorio di Sorso, una piccola città dell'Abruzzo, e si distingue per la sua acidità e dolcezza.
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