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Lambrusco di Sorso
Sorso (Abruzzo) — Receta madre · ar de en es fr it ja pt ru zh
Un vino dulce y vivaz típico de la región de Abruzzo, mejor disfrutado en fresco en verano.
⏱️ 15 min prep · 1 porzioni · facile
Ingredientes
- 300 ml Lambrusco di Sorso
- 100 g de azúcar de caña
- 1 limón
- 100 g de menta fresca
- 200 ml de agua
- 20 g de hielo
Preparación
- En una botella de cristal limpia, mezcla el Lambrusco di Sorso con azúcar de caña, jugo de limón y agua.
- Agrega hojas de menta fresca y remueve suavemente.
- Rellena la botella hasta la mitad con hielo.
- Cubre la botella con un tapón o un pedazo de tela y déjala reposar en el refrigerador durante 1-2 horas.
- Antes de servir, remueve suavemente el contenido de la botella.
La historia
El Lambrusco di Sorso es un vino local con sus orígenes en el territorio de Sorso, un pequeño pueblo en Abruzzo, distinguido por su acidez y dulzor.
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