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Salada de Kiwi de Hamilton

Hamilton — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

Uma salada de kiwi fresca e colorida de Hamilton, perfeita para um dia quente!

⏱️ 15 min prep · 4 porzioni · facile

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Ingredients

  • 4 kiwis maduros
  • 1 maçã verde
  • 1 banana
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de óleo de amêndoas
  • 100 gramas de granola
  • 100 gramas de creme de maionese
  • Açúcar em pó para decoração
  • Gelo em cubos para servir
  • Frutas de sua escolha para decoração

Method

  1. Lave os kiwis, maçã e banana, depois corte-os finamente.
  2. Em uma tigela, misture os kiwis, maçã e banana.
  3. Em uma colher separada, misture o mel, suco de limão e açúcar.
  4. Despeje a mistura de açúcar e suco de limão sobre os frutas e misture bem.
  5. Em outra tigela, misture a granola com óleo de amêndoas.
  6. Adicione a mistura de granola à fruta e mexa suavemente.
  7. Despeje o creme de maionese na tigela com a fruta e mexa suavemente.
  8. Decore com açúcar em pó e frutas de sua escolha para o toque final.

The story

O kiwi originou-se na China, mas foi introduzido na Nova Zelândia no início do século XX, onde encontrou seu lugar como fruta regional, especialmente em Hamilton, uma cidade renomada pela sua rica produção agrícola.

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