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Salad de Frutas de Kiwi de Hamilton

Hamilton — Receta madre · ar de en es fr it ja pt ru zh

Un fresco y colorido salad de frutas de kiwi de Hamilton, perfecto para un día cálido!

⏱️ 15 min prep · 4 porzioni · facile

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Ingredientes

  • 4 kiwis maduros
  • 1 manzana verde
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de aceite de almendra
  • 100 gramos de granola
  • 100 gramos de crema agria
  • Azúcar en polvo para decorar
  • Hielos para servir
  • Fruta de tu elección para decorar

Preparación

  1. Lava los kiwis, la manzana y el plátano, luego córtalos finamente.
  2. En un bol, mezcla los kiwis, la manzana y el plátano.
  3. En una cucharilla separada, mezcla la miel, el jugo de limón y el azúcar.
  4. Echa la mezcla de azúcar y jugo de limón sobre los frutos y mezcla bien.
  5. En otro bol, mezcla la granola con el aceite de almendra.
  6. Agrega la mezcla de granola a los frutos y mezcla suavemente.
  7. Echa la crema agria en el bol con los frutos y mezcla suavemente.
  8. Decora con azúcar en polvo y fruta de tu elección para el toque final.

La historia

El kiwi originario de China, pero fue introducido en Nueva Zelanda al principio del siglo XX, donde encontró su lugar como fruta regional, especialmente en Hamilton, una ciudad conocida por su rica producción agrícola.

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