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Salade de fruits de kiwi Hamilton
Hamilton — Recette mère · ar de en es fr it ja pt ru zh
Une salade de fruits de kiwi fraîche et colorée de Hamilton, parfaite pour une journée chaude !
⏱️ 15 min prep · 4 porzioni · facile
Ingrédients
- 4 kiwis mûrs
- 1 pomme verte
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe d'miel
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'amande
- 100 grammes de granola
- 100 grammes de crème sure
- Sucre en poudre pour le décor
- Glaçons pour le service
- Fruits de votre choix pour le garnissage
Préparation
- Nettoyez soigneusement les kiwis, la pomme et la banane, puis coupez-les finement.
- Dans un bol, mélangez les kiwis, la pomme et la banane.
- Dans une cuillère séparée, mélangez le miel, le jus de citron et le sucre.
- Versez la préparation sucre et jus de citron sur les fruits et mélangez bien.
- Dans un autre bol, mélangez le granola avec l'huile d'amande.
- Ajoutez la préparation granola aux fruits et mélangez délicatement.
- Versez la crème sure dans le bol avec les fruits et mélangez délicatement.
- Garnissez avec du sucre en poudre et des fruits de votre choix pour le dernier toucher.
L’histoire
Le kiwi est originaire de Chine mais a été introduit en Nouvelle-Zélande au début des années 1900, où il a trouvé sa place comme fruit régional, en particulier à Hamilton, une ville réputée pour sa production agricole riche.
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