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Thé Rooibos de Cederberg
Cederberg Region — Recette mère · ar de en es fr it ja pt ru zh
Un thé doux et aromatique de Rooibos de Cederberg, riche en antioxydants et sans caféine.
⏱️ 10 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingrédients
- 100 g de feuilles de Rooibos
- 2 litres d'eau
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de poudre de cannelle
- 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe
Préparation
- Portez 2 litres d'eau à ébullition dans une casserole.
- Dans une autre casserole, mélangez 100 g de feuilles de Rooibos, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de poudre de cannelle et 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe.
- Ajoutez le mélange à l'eau en ébullition et faites infuser pendant 10-15 minutes.
- Filtrez le thé et ajoutez le jus d'un citron et une cuillère à soupe de miel.
- Mélangez bien et servez immédiatement.
- Suggestion: servez dans des tasses chaudes pour profiter pleinement du goût.
L’histoire
Le thé Rooibos de Cederberg, réputé pour sa qualité, a grandi dans les montagnes du Cederberg, en Afrique du Sud, où ses bienfaits pour la santé ont été appréciés depuis des siècles.
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