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Barras Nanaimo Butteadas
Nanaimo, British Columbia — Receta madre · ar de en es fr it ja pt ru zh
Un clásico del Canadá, crujiente y suave, con una base de chocolate y una capa de chocolate fudgy.
⏱️ 30 min prep + 20 min cottura · 8 porzioni · facile
Ingredientes
- 200g de chocolate semi-amargo
- 100g de mantequilla
- 4 huevos
- 100g de azúcar
- 100g de harina
- 100g de chips de chocolate
- 100g de almendras trituradas
- 100g de chocolate semi-amargo
- 100g de mantequilla
Preparación
- Derreta el chocolate y la mantequilla en una sartén a fuego medio.
- En otra sartén, bate los huevos, el azúcar y la harina juntos.
- Combina la mezcla de chocolate con la mezcla de huevo.
- Añade las almendras trituradas y los chips de chocolate.
- Extiende la mezcla en una bandeja para hornear untada con mantequilla y forrada con harina.
- Deja que se enfríe completamente.
- Corta en cuadrados.
- Sirve recién hecho o a temperatura ambiente.
La historia
Los barras Nanaimo surgen en Nanaimo, Columbia Británica, y ganaron fama por su receta única que combina un crumble de chocolate con una capa de chocolate fudgy.
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