Sandwich de lardons de maïs
Toronto — Recette mère · ar de en es fr it ja pt ru zh
Un plat classique canadien, le sandwich de lardons de maïs est un délice croustillant et salé.
📷 Leventio — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 15 min prep + 5 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingrédients
- 4 tranches de lardons de maïs (environ 5 oz)
- 4 tranches de pain grillé
- 3 oz de tranches de fromage cheddar
- Maggi ou assaisonnement au goût
- Huile pour frire
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Frire les tranches de lardons de maïs dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
- Disposer les tranches de pain grillé et placer une tranche de fromage cheddar sur chacune.
- Placez une tranche de lardons de maïs croustillants sur chaque tranche de fromage.
- Saupoudrer un peu de Maggi ou d'assaisonnement sur chaque tranche de lardons de maïs.
- Terminer avec la tranche de pain grillé et servir immédiatement.
- Faire griller le sandwich au four pendant quelques minutes si vous préférez un fromage fondu.
L’histoire
Le sandwich de lardons de maïs aoriginé à Toronto et est devenu un plat populaire et économique en tout Canada.
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