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Russiano Bianco

Chicago — Ricetta madre · en it

Un classico cocktail di Chicago, dolce e cremoso con il sapore del cioccolato e della crema.

Russiano Bianco

📷 Ralf Roletschek — CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)

⏱️ 5 min prep · 1 porzioni · facile

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Ingredienti

  • 200 ml vodka
  • 100 ml crema di latte
  • 20 ml caffè amaro
  • Goccia di liquore di cioccolato
  • Ghiaccio
  • Zucchero in polvere per decorare

Preparazione

  1. In una ciotola, mescolare la vodka, la crema di latte e il caffè amaro.
  2. Aggiungere una goccia di liquore di cioccolato.
  3. In un bicchiere con ghiaccio, versare la miscela.
  4. Mescolare bene.
  5. Garnire con zucchero in polvere.
  6. Servire immediatamente.

La storia

Il Russiano Bianco è nato a Chicago negli anni '50, quando un barista, per un errore, mescolò un caffè con vodka e crema instead di latte, creando un cocktail inaspettato e amato da tutti.

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