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Lait de tigre

Cape Town — Recette mère · ar de en es fr it ja pt ru zh

Un boisson traditionnelle de Cap-Town, douce et savoureuse, faite avec du jus de fruit et du lait.

Lait de tigre

📷 Lau Hau Yatyue Tiger — CC0 (Wikimedia Commons)

⏱️ 5 min prep · 1 porzioni · facile

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Ingrédients

  • 200 ml de jus de fruit
  • 200 ml de lait
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 goutte de vanille
  • Glace
  • Cèdre ou citron pour le garniture

Préparation

  1. Dans un bol, mélangez le jus de fruit, le lait, le sucre et le miel.
  2. Ajoutez une goutte de vanille et mélangez bien.
  3. Versez la boisson dans des verres avec de la glace.
  4. Garnissez avec du cèdre ou du citron.
  5. Salez et savourez le goût rafraîchissant!

L’histoire

Le Lait de tigre est une boisson traditionnelle de Cap-Town qui remonte à l'époque de la colonisation britannique, lorsque les enfants locaux l'appréciaient pour se rafraîchir.

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